Ejercicio de simulacro: Enfermedad de origen alimentario en Noruega
La Doctora Kristina Landsverk, Jefa de los Servicios Veterinarios, Directora del Servicio de control, Autoridad de seguridad alimentaria de Noruega (NFSA), Ministerio de agricultura y alimentación, Brumunddal, Noruega, informó a la OIE acerca de un simulacro de brote de origen alimentario a nivel nacional que se llevará a cabo en Noruega, del 20 al 22 de noviembre de 2013.
Este simulacro, denominado “Ejercicio Stella Polaris 2013”, incluirá la formación teórica y de campo de personal de la Autoridad de seguridad alimentaria de Noruega, de los municipios, personal médico incluido, de los institutos científicos asesores, de la industria y de los ministerios.
El objetivo de este simulacro es poner a prueba los sistemas de alerta precoz, las investigaciones epidemiológicas, el muestreo y la capacidad de los laboratorios así como la trazabilidad de los productos.
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Departamento de Información Sanitaria
Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)
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