OIE
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Introduction


Le bien-être animal a été défini comme un domaine d'action prioritaire dans le cadre du 3e Plan stratégique de l'OIE pour la période 2001 - 2005. Les États membres de l’OIE ont élargi le mandat de l’Organisation pour qu’elle joue le rôle de chef de file international dans ce domaine et pour qu’elle élabore, en sa qualité d’organisation internationale de référence en santé animale, des normes et des lignes directrices couvrant les pratiques de bien-être animal, tout en réaffirmant que la santé des animaux est une composante fondamentale de leur bien-être.

Dans cette perspective, l’OIE s’est engagé à améliorer le bien-être des animaux dans le monde et à consolider la relation positive existant entre l’homme et l’animal.

À ce jour, seize chapitres dédiés au bien-être animal ont fait l’objet d’une adoption de la part des États membres de l’OIE. Il existe, cependant, de grandes disparités dans le monde en matière d’application des normes de l’Organisation. L’expérience nous a appris qu’une variété d’outils, ainsi que l’instauration de relations équilibrées avec les partenaires engagés dans ce domaine d’action et issus tant du secteur public que du secteur privé, est requise pour faire appliquer les normes de l’OIE dans des contextes culturels, économiques et religieux très différents.